7 Principais Benefícios Da Cebola Para A Saúde

Thumb 7 Principais Benefícios Da Cebola Para A Saúde

7 Principais Benefícios Da Cebola Para A Saúde

Talvez você já use a cebola na sua alimentação. Mas esse artigo vai mostrar a importância em não deixar faltar esse alimento nas suas refeições. Quer seja a cebola brancas, roxa ou amarela, esses vegetais apresentam inúmeros benefícios para a saúde, além de um grande sabor.

Através de um alto suprimento de nutrientes e antioxidantes – incluindo flavonóides e polifenóis – a nutrição da cebola pode ajudá-lo a manter melhores níveis de açúcar no sangue, facilitar a construção de ossos fortes e proteger a inflamação, o que sabemos que está na raiz da maioria das doenças.

Neste artigo você vai conhecer os principais benefícios da cebola para a saúde.

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Benefícios Da Cebola

Estudos ligaram cebolas ao tratamento contra o câncer e prevenção de doenças cardíacas, além de menores riscos de desenvolver artrite, asma, diabetes e distúrbios neurodegenerativos.

Alguns dos antioxidantes mais importantes da cebola, incluem flavonóides como quercetina e antocianinas. Pelo menos 25 flavonóis diferentes foram identificados em todas as variedades de cebolas.

A quercetina é considerada um fitonutriente anti-histamínico que é frequentemente encontrado em produtos de alergia porque pode reduzir os efeitos das histaminas no sistema imunológico.

Outra forma de flavonóides de cebolas são sulfatos de alquenil cisteína, compostos de enxofre.

Foram relatados como tendo uma série de benefícios para a saúde, incluindo propriedades anti-carcinogênicas, atividade antiplaquetária, atividade antitrombótica, efeitos anti-asmáticos e antibióticos.

 

As cebolas (nome da espécie Allium cepa L) são membros da família das plantas Liliaceae, que também inclui outros vegetais saborosos como o alho e alho-poró.

Os vegetais de Allium contêm óleos terapêuticos que possuem compostos de enxofre (sulfóxido de cisteína), são parcialmente responsáveis pelo seu cheiro e sabor. Muitos dos benefícios para a saúde da nutrição, são trazidos pela cebola (especialmente quando se diz respeito sobre tratar naturalmente o câncer).

Confira a seguir motivos fundamentais para incluir a cebola em sua alimentação de verdade.

  1. Ajuda A Lutar Contra O Câncer

De acordo com muitos estudos clínicos que analisam os benefícios nutricionais da cebola.

As cebolas ajudam a reduzir o risco de desenvolver câncer de cólon, ovário e boca através do seu rico suprimento de antioxidantes que previnem o dano celular.  Os compostos de enxofre da cebola foram encontrados em estudos para prevenir o crescimento de tumores e desenvolvimento de câncer, protegendo as células da mutação e induzindo a apoptose.

Mesmo consumindo cebolas apenas algumas vezes por semana tem sido associada a benefícios de proteção ao câncer.  Mas, é claro, quanto mais você consumir cebolas, mais proteção contra câncer você recebe.

Por exemplo, grandes estudos de populações do sul da Europa publicados no American Journal of Clinical Nutrition mostram uma associação inversa entre a frequência de cebolas e demais vegetais de Alium e o risco de vários tipos de câncer comuns.

  1. Protege A Saúde Do Coração

A saúde do coração está entre os benefícios da cebola. Devido à presença de fibrinolíticos, a cebola oferece proteção cardiovascular, reduzindo o risco de formação de coágulos sanguíneos.

Além disso, eles podem proteger contra o colesterol LDL “ruim”. Eles fazem isso limitando a atividade dos radicais livres prejudiciais nos vasos sanguíneos, reduzindo o estresse oxidativo e melhorando a circulação sanguínea e os níveis de pressão arterial.

  1. Ajuda a manter ossos fortes

A nutrição das cebolas tem benefícios positivos para a saúde óssea porque as cebolas podem ajudar a estimular uma maior densidade mineral óssea, o que reduz o risco de fraturas.

Um estudo realizado pelo Departamento de Medicina Familiar da Universidade da Carolina do Sul descobriu que a densidade óssea aumentou em mulheres à medida que a frequência do consumo de cebola cresceu.

As mulheres que consumiram cebolas uma vez por dia ou mais tiveram uma densidade óssea global que era 5% maior do que indivíduos que consumiam cebolas uma vez por mês ou menos.

Os pesquisadores concluíram que as mulheres que consomem cebolas com mais frequência podem diminuir seu risco de fraturas do quadril em mais de 20%, contra aqueles que nunca consumem cebolas.

Um possível mecanismo responsável pelos benefícios de construção óssea da nutrição da cebola pode ser substâncias GPCS de cebolas, que ajudam a inibir a quebra do osso e prevenir a osteoporose e a perda óssea induzida por corticosteroide reversa.

  1. Pode Ajudar A Prevenir Ou Gerenciar A Diabetes

A prevenção da diabetes também faz parte dos benefícios da cebola. Uma grande meta-análise feita pelo Instituto de Pesquisa de Recursos de Plantas na Coréia descobriu que o extrato de cebola pode ajudar a combater o diabetes.

Isso porque a ingestão de cebola pode ser eficaz para reduzir as concentrações de glicose plasmática e o peso corporal. As cebolas são uma maneira efetiva e natural de controlar o nível de açúcar no sangue liberado na corrente sanguínea e prevenir a resistência à insulina.

A pesquisa de nutrição de cebola também mostra que as cebolas fornecem cromo, o que é benéfico para controlar a glicemia e pode ser benéfico para a prevenção de diabetes.

  1. Reduz O Risco De Artrite E Asma

Outro fator que faz parte dos benefícios da cebola, inclui a prevenção de artrite e asma. As cebolas são um ótimo alimento anti-inflamatório, e são uma das melhores escolhas vegetais se você sofre de doenças inflamatórias dolorosas, como artrite ou asma.

De acordo com a Fundação Nacional de Artrite, a quercetina encontrada nas cebolas pode ser especialmente benéfica para os sofredores de artrite porque ajuda a inibir leucotrienos causadores de inflamação, prostaglandinas e histaminas que pioram a dor e o inchaço.

  1. Defende Contra Infecções Respiratórias

    Um dos principais benefícios da cebola para a saúde, inclui a proteção imunológica. Tente consumir mais cebolas como forma natural de vencer e prevenir resfriados.

    Especialistas acreditam que certos nutrientes presentes na cebola podem aumentar a defesa imunológica, combater a inflamação, reduzir o muco nas passagens nasais, pulmões e sistema respiratório. E pode ainda ajudá-lo a se sentir melhor rapidamente.

    1. Pode Ajudar A Melhorar A Fertilidade

    Os antioxidantes têm um grande impacto nos parâmetros de saúde do esperma, de modo que as cebolas podem ser uma maneira natural de melhorar a fertilidade.

    Quando os pesquisadores da Universidade Azad no Irã investigaram os efeitos das cebolas sobre a fertilidade dos ratos, descobriram que a testosterona total aumentou significativamente, assim como a concentração, viabilidade e mobilidade do esperma nos ratos que receberam altos níveis de cebolas ao longo de 20 dias.

    Os relatórios mostram que as cebolas são na verdade, um dos vegetais menos contaminados com produtos químicos de pesticidas.  Portanto, a compra de cebolas orgânicas nem sempre é necessária se você estiver em busca de uma alimentação de verdade.

    Sabe-se que as cebolas duram muito. Você pode armazená-las em sua bancada por cerca de um mês antes de começarem a ficar ruins, então não há desvantagem para estocar esse alimento, além de fazê-las em conserva.

    Mas não se esqueça, todo alimento, mesmo natural, precisa ser consumido de forma equilibrada.

    Abraços e fique com Deus!

    Fonte: Dr. Juliano Pimentel

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